30 min

Difficulté

Prix

Ingredients

Pour la base
- 50 gde Ricotta Cremosa Galbani
- 170 gde beurre
- 200 gde farine de noix de coco
- 80 gde sucre semoule
- 50 gde sucre de canne
- 500 gde biscuits secs
Pour le nappage
- 200 gde chocolat noir
- 50 gde beurre
Pour la décoration
- Farine de noix de coco selon votre goût

Boules de neige coco-ricotta

Name: Boules de neige coco-ricotta
Total time: 30 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 50 g de Ricotta Cremosa Galbani; 170 g de beurre; 200 g de farine de noix de coco; 80 g de sucre semoule; 50 g de sucre de canne; 500 g de biscuits secs; 200 g de chocolat noir; 50 g de beurre; Farine de noix de coco selon votre goût