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Ingredients
Personne(s)
    • 1 Eiweiß
    • 1 c. à s.Huile d'olive vierge extra
    • 1 l.Bier blonde
    • 70 g.Farine blanche
    • 1 l.Huile végétale à frire
    • 2 c. à s.Farine blanche
    • 2 c. à s.Grangusto râpé
    • 1 Oeuf
    • 3 Orange grosses
    • 500 g.Ricotta

Bouchées de ricotta et oranges frites