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Pour la crème : montez les jaunes au fouet avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange mousseux et gonflé et ajoutez le mascarpone délicatement.

Ingrédients
  • 400 ml de crème fraîche
  • Poudre de coco
  • Glaçage au chocolat
  • Colorants alimentaires
  • Dragées colorées au chocolat
  • Cigarettes russes
  • Biscuits recouverts de chocolat
  • Bonbons
  • Colorant rouge pour gâteaux

Bonhomme de neige au mascarpone