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Une fois le temps indiqué écoulé, sortez le gâteau du réfrigérateur, retournez-le, recouvrez-le du glaçage au chocolat, puis décorez-le de petites écorces d’orange confite.

Ingrédients
  • 250 g de chocolat fondant
  • 50 g de chocolat au lait
  • 40 g de beurre
  • Écorces d’orange confite

Bombe glacée au pandoro