- Coppa
- Aubergine grillées
- Basilikum frais
- Roquette
- Tomate séchée (purée)
- Olive noire (purée)
- Pesto
- 1 Mozzarella di Bufala Galbani
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Couper des bandes de Mozzarella.
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Les tartiner de pesto de basilic, de purée d'olives noires ou de purée de tomates séchées.
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Garnisser de roquette ou de basilic, d'aubergines grillées ou de culatello ou de coppa.
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Rouler et fermer avec une pique de bois.
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