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Essayer d'enfoncer le plus possible la farce et ensuite refermer avec des cure-dents ou de la ficelle.

Ingrédients
  • Farine
  • Sel et poivre
  • 20 g Butter
  • Huile d'olive vierge extra
  • 200 g Champignons
  • 4 tranches Toast alla Mozzarella Galbani
  • 4 blancs de poulet

Blancs de Poulet farcis à la Mozzarella et aux Champignons