Tracer une croix à la base des tomates avec un couteau pointu, puis les plonger dans de l'eau bouillante pendant 10 secondes.
Ingrédients
- 280 g. Zucker
- 1 gousse(s) Vanille
- 500 g. Basilikum
- 30 g. Butter
- 4 feuille(s) Gelatine pour dessert
- 4 dl. Lait entier
- 1 jus Zitrone
- 1 kg. Tomate