Disposez les pets de nonne sur la table sur une grande assiette de service avec les fromages et la charcuterie : Mozzarella Galbani en tranches, mortadelle, chartreuse et jambon cru, pour que tous les convives puissent garnir les beignets à leur guise.
Ingrédients
- 1 kg de farine
- 50 g de levure de bière
- 24 g de sel
- 500 ml d'eau tiède