30 min

Difficulté

Prix

Presser fermement et passer dans la pâte, puis les frire dans de l'huile de graines d'arachide bien chaude.

Ingrédients

3 Aubergine
160 g. Thunfisch à l'huile
1 Mozzarella
100 g. Farine type 00
1 verre(s) Wasser
20 g. Grüne Oliven dénoyautées
2 filet(s) anchois à l'huile
1 Oeuf
1 c. à c. Origan sec
Huile d'olive de graines d'arachide pour friture
Salz

Beignets d’aubergines, thon et Mozzarella

Name: Beignets d’aubergines, thon et Mozzarella
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 3 Aubergine; 160 g. Thunfisch à l'huile; 1 Mozzarella; 100 g. Farine type 00; 1 verre(s) Wasser; 20 g. Grüne Oliven dénoyautées; 2 filet(s) anchois à l'huile; 1 Oeuf; 1 c. à c. Origan sec; Huile d'olive de graines d'arachide pour friture; Salz