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Tagliate i pomodori in quarti. Disponete i peperoni su una teglia foderata di carta forno e riempite con pomodori, capperi, un filo d'olio e sale.

Ingrédients
  • 3 Peperoni grandi
  • 16 Tomaten
  • 6 c. à c. capperi
  • 1 Mozzarella Galbani 150g
  • Basilico
  • Olio di oliva (extra vergine)
  • Sale

Barchette di peperoni con Mozzarella, pomodorini e capperi