- 350 g. Mascarpone
- 5 Oeuf
- 75 g. Zucker
- 100 g. crème fraiche
- 150 g. Schokolade noir
- 50 g. Noisette hachées
- 15 g. Butter
- 10 Banane
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Bien mélanger le Mascarpone avec les oeufs et le sucre.
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Peler les bananes, les couper en deux et les faire revenir dans une poêle avec du beurre.
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Ajouter la crème fraîche à la crème de Mascarpone et au chocolat noir fondu mais à peine tiède.
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Disposer les bananes sur le fond d'un petit plat ovale, les recouvrir de crème au chocolat et les saupoudrer de noisettes hachées.
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