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Ingredients
Personne(s)
    • Olivenöl extra vergine
    • sel
    • Poivre
    • 200 gRicotta Galbani
    • 125 gMozzarella Cucina Galbani
    • 30 gParmesan
    • 1 gousseKnoblauch
    • Câpre
    • Tomaten
    • 3 c. à s.Olive
    • 1 bouquet(s)basilic
    • 4 aubergines Moyennes

Aubergines farcies à la ricotta au four