1h40

Difficulté

Prix

Faire cuire les artichauts dans la marmite après avoir ajouté les tiges et de l'eau (l'eau doit arriver à la moitié des artichauts).

Ingrédients

Petersilie
100 g. Galbanino
1 Pomme de terre
Salz
Huile
Petersilie
1 gousse(s) Knoblauch
4 Tomate
30 g. Pignons
5 tranche(s) Toastbrot
2 Zitrone
20 g. Parmesan rapé
1 Oeuf
250 g. Viande de boeuf (hachée)
200 g. Galbanino
4 Artischocken

Artichauts farcis au fromage et pommes de terre

Name: Artichauts farcis au fromage et pommes de terre
Total time: 100 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Petersilie; 100 g. Galbanino; 1 Pomme de terre; Salz; Huile; Petersilie; 1 gousse(s) Knoblauch; 4 Tomate; 30 g. Pignons; 5 tranche(s) Toastbrot; 2 Zitrone; 20 g. Parmesan rapé; 1 Oeuf; 250 g. Viande de boeuf (hachée); 200 g. Galbanino; 4 Artischocken