- 1 Mozzarella Mini Galbani, 150g
- 4 tranches de jambon de Parme
- 100 g roquette
- Huile d'olive extra vierge
- Sel
- Origan en poudre
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Assaisonnez les mozzarellas mini avec de l’huile, du sel et de l’origan.
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Disposez chacune d’entre elles sur une demi-tranche de jambon cru de Parme avec quelques feuilles de roquette.
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Enroulez le jambon et refermez-le avec un petit pic en bois.
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Servez vos mozzarellas mini sur un lit de salade verte.
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