Quiches & tartes salées
Quiche lorraine à la ricotta
Cuisine simple
Cheesecake ricotta et fraise
Spécialités régionales
Macaronis à l’amatriciana à la ricotta
Cuisine simple
Cake marbré à la Ricotta
Gratins
Gratin de pâtes poireaux, chorizo et Ricotta
Pâtes
Tagliatelle ai formaggi
Cuisine simple
Tartine ricotta et fraises
Risottos
Risotto au speck, safran et ricotta
Pâtes
Sedani au speck, aux champignons et aux petits pois
Quiches & tartes salées
Quiche avec courgettes, ricotta et poireaux
Pizza & Focaccia
Pizza avec mozzarella, ricotta et jambon cuit
Pâtes
Maccheronis au pesto de roquette
Cuisine simple