Mes créations | Galbani

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Spécialités régionales

Escalopes de veau panées à la bolognaise (Cotoletta alla bolognese)

Quiches & tartes salées

Torta salata ricotta, pancetta e peperoni

Boulettes de légumes à la ricotta

Ravioli ricotta et épinards

Poivrons farcis à la ricotta

Penne alla siciliana con ricotta

Focaccina con ricotta e prosciutto

Steak au Gorgonzola D.O.P.

Dip à la ricotta et aux herbes

Bruschetta à la ricotta et salami Milano

Bruschetta au Gorgonzola D.O.P., figues et vinaigre balsamique

Risotto au safran et Gorgonzola D.O.P.

Pâtes aux noix et Gorgonzola D.O.P.

Gnocchi au speck et Gorgonzola D.O.P.

Bruschetta à la crème de Gorgonzola D.O.P.

Bâtonnets de légumes et dip au gorgonzola

Torta di mele e mascarpone

Crème de mascarpone aux framboises

Tiramisù aux figues et au miel

Crème a mascarpone aux fruits des bois et noix

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