1h00

Schwierigkeit

Preis

Zutaten

Für die Aussenhülle:
- 250 gRicotta Galbani
- 250 gMascarpone Galbani
- 450 gPandoro
- 100 gZucker
- 150 gBitterschokoladeraspel
- Etwas triple sec Likör
- Etwas Wasser
Für den Überzug:
- 250 gBitterschokolade
- 50 gMilchschokolade
- 40 gButter
- Kandierte Orangenschalen

Zuccotto aus Pandoro

Name: Zuccotto aus Pandoro
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 250 g Ricotta Galbani; 250 g Mascarpone Galbani; 450 g Pandoro; 100 g Zucker; 150 g Bitterschokoladeraspel; Etwas triple sec Likör; Etwas Wasser; 250 g Bitterschokolade; 50 g Milchschokolade; 40 g Butter; Kandierte Orangenschalen