Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen und 20-30 Minuten im 180°C heissen Backofen überbacken.
Zutaten
- 400 g Mozzarella Cucina Galbani
- 2 EL Paniermehl
- Schwarzer Pfeffer
- Salz
- 1 Sardellenfilets im Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 4 grosse Zucchini