Die andere Hälfte der Butter gemeinsam mit der Milch in ein Kochgefäss geben und zum Kochen bringen.
Zutaten
- 150 g Bel Paese
- 2 Zucchetti
- 50 g Mehl
- 2 Gläser Milch
- 7 Eier
- 100 g Butter
- Knoblauch
- Pfeffer
- Salz
Zucchetti und Bel Paese Soufflé
