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Die Tomaten für die Füllung der Vol-au-Vent schneiden.

Zutaten
  • Pfeffer
  • 8 Vol-au-Vent aus Blätterteig
  • 150 g. Mozzarella Galbani
  • 5 Kirschtomaten
  • Basilikum
  • Oregano
  • Salz

Weisse und rote Vol-au-Vent