In einer Schüssel die Eigelb und den Zucker gut verrühren bis die Masse hellgelb ist.
Zutaten
- 150 g Kokosraspeln
- 2 Eigelb
- 250 g Mascarpone Galbani
- 150 g Zucker
- 100 g weisse Schokolade
- 1 kleine Tasse Kokosmilch
- 1 kleines Glas Kokossahne
- Weisse Schokoladenraspeln