Zutaten
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250 gMascarpone Galbani
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40 gZucker
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2 Eigelb
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1 Eiweiss
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75 gweisse Schokolade
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150 mlMilch
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1 ELCognac
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200 gLöffelbiskuits
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Weisse Schokoladesplitter zum Dekorieren
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