Zutaten
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150 gMascarpone Galbani
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125 gMehl
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90 gZucker
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3 Eier
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1 TLBackpulver
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Natürliche Vanilleessenz
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Eine Prise Salz
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3 ELPuderzucker
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40 mlMilch
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1 halbeMango
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50 gMandelsplitter
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Etwas Johannisbeermarmelade (oder Sauerkirsch- oder Kirschmarmelade)
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Frische Johannisbeeren
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