In einer grossen Schüssel den Mascarpone und die Schokolade und den Puderzucker so lange vermengen, bis eine gleichmässige Masse entsteht.
Zutaten
- 4 EL gehackte Pistazien
- 4 EL fein geraspelte Kokosnuss
- 4 EL Kakaopulver
- 80 g. Puderzucker
- 100 g. Mascarpone Galbani
- 200 g. Bitterschokolade