Zutaten
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Für den Glühwein:
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1 unbehandelte Zitrone
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1 unbehandelte Orange
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250 mltrockener Rotwein
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1 Zimtstange
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1 Sternanis
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1 Gewürznelke
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geriebene Muskatnuss
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100 gZucker
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Für die Mascarponecreme:
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250 gMascarpone Galbani
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4 ELZucker
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1 Vanilleschote
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3 Eigelb
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100 gLöffelbiskuits
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3-4 Lebkuchen (ca. 40 g)
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4 ELKirsch- oder Himbeerkonfitüre
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Zimtzucker zum Bestreuen
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