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Zutaten
Person(en)
  • Für den Glühwein:
    • 1 unbehandelte Zitrone
    • 1 unbehandelte Orange
    • 250 mltrockener Rotwein
    • 1 Zimtstange
    • 1 Sternanis
    • 1 Gewürznelke
    • geriebene Muskatnuss
    • 100 gZucker
  • Für die Mascarponecreme:
    • 250 gMascarpone Galbani
    • 4 ELZucker
    • 1 Vanilleschote
    • 3 Eigelb
    • 100 gLöffelbiskuits
    • 3-4 Lebkuchen (ca. 40 g)
    • 4 ELKirsch- oder Himbeerkonfitüre
    • Zimtzucker zum Bestreuen

Weihnachtliches Glühwein-Tiramisu