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11 Min.
GlutenfreiGlutenfrei
Schwierigkeit
Preis

Auf einem Servierteller anrichten und mit dem Käse garnieren.

Zutaten
  • 150 g Gorgonzola Intenso Galbani
  • 200 g Mascarpone Galbani
  • 4 Birnen
  • 3 EL Milch
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Rohrzucker
  • Pfeffer
  • Salz

Warme Birnen mit Gorgonzola