Die Kombination mit salzigem Speck, süss-saurem Apfel, durststillendem "Zitronenfenchel" und sättigendem Mozzarella ist leicht und bekömmlich.
Zutaten
- 1 Scheibe(n) Vollkornbrot
- 1 Zitrone
- 2 EL Butter
- 1 Äpfel (süsssauer)
- 4 Scheibe(n) Speck (fein geschnittener)
- 1 EL Zucker
- 1 Hartgekocht
- 1 Fenchel
- 10 boule(s) Mozzarella Mini Galbani
Vollmundig
