Die Pizza belegen und im auf 210 °C vorgeheizten Ofen während 20 Minuten backen. Weiteren Belag darauflegen und weitere 10 Minuten backen. Servieren.
Zutaten
- 250 g Vollkornmehl
- 75 g Sauerteig
- Wasser nach Belieben
- Meersalz nach Belieben
- 25 ml natives Olivenöl extra