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Die Pizza belegen und im auf 210 °C vorgeheizten Ofen während 20 Minuten backen. Weiteren Belag darauflegen und weitere 10 Minuten backen. Servieren.

Zutaten
  • 250 g Vollkornmehl
  • 75 g Sauerteig
  • Wasser nach Belieben
  • Meersalz nach Belieben
  • 25 ml natives Olivenöl extra

Vollkorn Pizzateig