Die Bechamelsauce mit einer Prise Muskatnuss in einem Topf erhitzen und eine dünne Schicht auf dem Boden einer Auflaufform verteilen. Nun abwechselnd Paccheri und Zucchini, in dicke Scheiben geschnittenen Galbani Mozzarella Cucina und Bechamelsauce schichten.
Zutaten
- 270 g Galbani Mozzarella Cucina
- 500 g Paccheri
- 4 Zucchini
- 250 g gewürfelter Bauchspeck
- 250 ml Béchamelsauce
- 1 Prise Muskatnuss
- 1 EL natives Olivenöl extra
- 1 Gemüsebrühwürfel
- Salz nach Belieben