Zutaten
-
-
Pfeffer
-
Muskatnuss
-
1 kg.Ditalini
-
600 g.Gehacktes vom Rind
-
1 Karotte
-
1 Selleriestange
-
1 Zwiebel
-
250 g.Tomatenmark
-
200 g.Erbsen
-
0.5 verre(s)Weisswein
-
400 g.Galbanino
-
300 g.Parmesan
-
Semmelbrösel
-
Butter
-
40 g.Mehl
-
0.5 l.Vollmilch
-
Salz
-