Trofie in genügend Salzwasser kochen, abtropfen lassen und mit Basilikum-Pesto und konfierten Cherrytomaten vermischen.
Zutaten
- 1 Galbani Mozzarella Maxi 250g
- 320 g Trofie
- 1 Gläschen Basilikum-Pesto
- 40 g Mandeln
- 20 konfierte Cherrytomaten
- Einige Basilikumblätter
- Salz nach Belieben