1h50

Schwierigkeit

Preis

Zutaten

- 4 Eigelb
- 1 Eiweiss
- 150 gZucker
- 25 gBierhefe
- 500 gManitobamehl
- 200 gButter
- 60 gHonig
- 1 Kaffeetasse Milch
- 1 Beutel Zuckerstreusel
- 50 gkandiertes Zitronat
- 50 gkandiertes Orangeat
- 1 Zitrone
- 2 ELgeschälte, geröstete Mandeln
- 1 Prise Salz

Traditionelle Ostertaube (Colomba)

Name: Traditionelle Ostertaube (Colomba)
Total time: 110 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 4 Eigelb; 1 Eiweiss; 150 g Zucker; 25 g Bierhefe; 500 g Manitobamehl; 200 g Butter; 60 g Honig; 1 Kaffeetasse Milch; 1 Beutel Zuckerstreusel; 50 g kandiertes Zitronat; 50 g kandiertes Orangeat; 1 Zitrone; 2 EL geschälte, geröstete Mandeln; 1 Prise Salz