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4 Blätter Basilikum zerzupfen und mit den Cherry Tomaten, den Mango- und Mozzarellakugeln in die Schüssel geben und mit der Salatsauce mischen.

Zutaten
  • 1 EL Akazienhonig
  • Saft von einer gepressten Orange
  • 4 EL Extra vergine Olivenöl
  • 8 Basilikum
  • 1 grosse Mango
  • 1 pack(s) Mozzarelline Galbani
  • 200 g. Cherry-Tomaten
  • Saft von einer gepresster Limette

Tomaten-Mango-Mozzarella-Salat