- ein bisschen Butter
- einige Basilikumblätter
- 4 Scheiben Rohschinken
- 3 Scheiben Toast alla Mozzarella Galbani
- 2 Scheiben Toastbrot
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Die Toastbrotscheiben in einer Bratpfanne mit ein bisschen Butter auf beiden Seiten toasten.
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Die Schinkenrosen zubereiten:
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Eine Scheiben Toast alla Mozzarella Galbani und den Rohschinken in 3-4 cm breite Streifen schneiden.
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Die Mozzarellascheiben und die Schinkenscheiben zusammen zu kleinen Rosen aufrollen.
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Den Toast zusammenfügen:
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Die zwei ganzen Mozzarellascheiben auf eine warme Scheibe Toastbrot legen, mit der zweiten Scheibe Toastbrot zudecken und mit den Schinkenrosen und den Basilikumblättern dekorieren.
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