Bevor Sie mit der Zubereitung dieses Rezepts beginnen, sollten Sie folgende Punkte überprüfen, um ein optimales Ergebnis zu erreichen: - Nehmen Sie den Laktosefreien Mascarpone Galbani ungefähr 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank; - Versichern Sie sich vor der Zubereitung, dass die Eier Raumtemperatur haben.
Zutaten
- 90 g Ricotta Galbani
- 90 g Mascarpone Galbani sans lactose
- 250 g Erdbeeren
- 250 g Himbeeren
- 150 g Löffelbiskuits
- 180 g Eier
- 150 g griechischer Joghurt mit 0 % Fettanteil
- 100 g Orangensaft
- 100 g Wasser