Ein Glas oder eine Auflaufform seitlich mit den Toastbrot-Dreiecken auskleiden, dann die Mascarpone-Zubereitung darüber geben und einige Stunden (idealerweise 12 bis 24 Stunden) in den Kühlschrank stellen.
Zutaten
- 250 g. Mascarpone Galbani
- 3 Eier
- 50 g. Geriebener Parmesan
- 6 Scheibe(n) Coppa
- 100 g. Geröstete Pinienkerne
- 4 Scheibe(n) Toastbrot
- 4 Scheibe(n) Stängel Schnittlauch
- Salz
- Gemahlener Pfeffer
Tiramisù mit Parmesan, Coppa und Pinienkernen
