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Die Toastbrotscheiben rösten und jeweils in 4 Dreiecke schneiden.

Zutaten
  • 250 g. Mascarpone Galbani
  • 3 Eier
  • 50 g. Geriebener Parmesan
  • 6 Scheibe(n) Coppa
  • 100 g. Geröstete Pinienkerne
  • 4 Scheibe(n) Toastbrot
  • 4 Scheibe(n) Stängel Schnittlauch
  • Salz
  • Gemahlener Pfeffer

Tiramisù mit Parmesan, Coppa und Pinienkernen