Zutaten
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400 gGalbani Mascarpone
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100 gdunkle Schokolade
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1 Orangenschale
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4 ELZucker
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4 Eier
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20 Löffelbiskuits
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Saft von 4 Orangen
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150 gZucker (für die karamellisierten Orangen)
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2 Orangen (für die karamellisierten Orangen)
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Ungesüßtes Kakaopulver
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