Zutaten
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500 gMascarpone Galbani
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100 gButter
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1 lMilch
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1 Stange Lauch
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1 kgfrischer Spinat
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10 Scheiben Bauernbrot ohne Kruste
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Pfeffer
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Muskatnuss
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100 gGeriebener Parmigiano Reggiano D.O.P.
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