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Den Zucker zu den Eigelben hinzufügen und so lange schlagen, bis man eine cremige Masse erhält.

Zutaten
  • 500 g Mascarpone Galbani
  • 4 Eier
  • 1 Glas Marsala
  • 4 EL Zucker
  • 400 g Löffelbiscuits
  • Ausreichend Espresso
  • bitteres Kakaopulver

Tiramisù mit Marsala