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Die Crema per Tiramisù Galbani in einen Spritzbeutel mit einem sternförmigen Düse geben und gleichmässig über die Heidelbeeren geben.

Zutaten
  • 10 frische Erdbeeren
  • 100 g frische Heidelbeeren
  • 1 Mascarpone Galbani 250g
  • Einige Blätter frischer Minze

Tiramisù mit frischen Früchten im Glas