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Zum Anrichten: 6 rosa Biskuits in Champagner tränken und auf einem Servierteller verteilen. Die im 1. Schritt zubereitete Tiramisu-Creme in einen Spritzbeutel füllen und die Biskuits garnieren. Diesen Schritt wiederholen. Das Tiramisu anschließend für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Zutaten
  • 2 Eier
  • 90 g Mehl
  • 5 g Backpulver
  • 45 g Maisstärke (z.B. Maizena)
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 100 g Zucker
  • Rote Lebensmittelfarbe
  • Oder rosa Biskuits kaufen (z.B. Biscuits Roses de Reims)

Tiramisu mit Champagner und rosa Löffelbiskuits