In der Zwischenzeit mit einem elektrischen Schneebesen die drei Eigelb mit dem Ricotta und dem Zucker schlagen.
Zutaten
- 250 g Ricotta Galbani
- 200 g. Löffelbiscuits
- 4 tasse(s) Tassen kalter Espresso
- 3 Eier
- 6 EL Zucker
- 1 EL Kakao
Tiramisù light
