In einer Springform eine erste Schicht eintauchte Kekse formen und eine Schicht der Creme ohne Eier darüber geben. Abwechselnd eine Schicht Kekse und eine Schicht Creme darübergeben, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Zutaten
- 500 g Galbani Mascarpone Lactose Free
- 400 g Kekse ohne Eier
- 200 ml laktosefreier Rahm
- 100 ml gesüsster Kaffee
- 200 ml laktosefreie Milch
- 150 g Vanillinzucker
- 1 Vanilleschote
- Bitterkakao