Den Mascarpone und den Vanillezucker in eine Schüssel geben. Beiden Zutaten zu einer glatten und cremigen Mousse verarbeiten.
Zutaten
- 500 g Galbani Mascarpone Lactose Free
- 400 g Kekse ohne Eier
- 200 ml laktosefreier Rahm
- 100 ml gesüsster Kaffee
- 200 ml laktosefreie Milch
- 150 g Vanillinzucker
- 1 Vanilleschote
- Bitterkakao