Die Schokolade hacken. Die Guetzli etwas zerbrechen und auf dem Boden der Gläser verteilen.
Zutaten
- 2 Mascarpone Galbani 250g
- 40 g Zucker
- 2 Eier
- 15 Stk. Cantucci (o.ä. italienische Guetzli)
- 1 Tasse Espresso
- 100 g Zartbitter-Schokolade
- Kaffeebohnen