Tipp vom Chefkoch: Statt Lachs kann man auch gekochte und geschälte Krevetten verwenden.
Zutaten
- 250 g Ricotta Galbani
- 10 TL Wasser
- 250 g Räucherlachs
- 6 Halme Schnittlauch
- Pfeffer
- Sale
Teigwaren mit Räucherlachs-Schnittlauch-Ricotta-Sauce
