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Nach dem Aufgehen zu kleinen Pizzen auswallen, die jeweils 1 cm dick sind und am Rand leicht dicker sind.

Zutaten
  • 100 g Mehl
  • (1/4) Würfel Bierhefe
  • 2 g Salz
  • Wasser nach Belieben
  • Frittieröl nach Belieben

Teig für frittierte Pizza