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Ca. 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen und dann Mehl und Salzwasser nach und nach einarbeiten. Während mindestens 15 Minuten gut kneten.

Zutaten
  • 100 g Mehl
  • (1/4) Würfel Bierhefe
  • 2 g Salz
  • Wasser nach Belieben
  • Frittieröl nach Belieben

Teig für frittierte Pizza